Description
AOP ALSACE
Cépage: 100 % PINOT NOIR
Millésime 2019
Nez succulent aux effluves pleins, murs et sans excès, d’où ressortent des arômes de cerise burlat, de griottes subtilement torréfiées. Une bouche dense, digeste et délicatement épicée, tanins chaleureux et soyeux sur une allonge exceptionnellement minérale.
Accords mets et vins : Ce vin charnu et élégant accompagnera à merveille côtes de boeuf, boeuf bourguignon et toutes les viandes rouges et rosées savoureuses.
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